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Pranzo

Il Pane Olio e Scarpetta

Il pane Mamm insieme ad una ciotolina di Olio Extravergine d'oliva Pugliese

1-

2,50

La merenda più amata dai bambini, fai una bella scarpetta

Il Banco Forno

Ti sei accomodato e hai già un languorino? Veloce veloce
Dai un’occhiata al nostro banco e scopri cosa abbiamo sfornato oggi.
Focaccia, focaccia barese, pizza rossa, focaccia allo stracchino, focacce farcite sfornate a ciclo continuo

La cucina

Pasta al forno alla Tranese

1-

7-

9,00

(Mezzemaniche al forno con pomodorini gratinati, fiordilatte, capperi di Pantelleria, origano e basilico)

Parmigiana della Nonna

1-

7-

9,00

(Spaghettone all’Aglio nero, stracciatella, alici e limone fermentato)

Uovo Shakshuka

1-

3-

6-

10-

11-

8,00

(Uovo al purgatorio un po’ mediorientale con l’aggiunta di Harissa)

Polpette della Nonna e Scarpetta

1-

3-

7-

9,00

Crema di ceci al rosmarino e funghi cardoncelli gratinati al forno

1-

9,00

Cous Cous di Farricello e Zucchine alla Poverella

1-

7-

9,00

(Cicoriella ripassata, burrata affumicata e Peperone Crusco)

Il dolce in barattolino

Tiramisù

1-

3-

7-

4,50

Cheese cake all'albicocca

1-

3-

7-

8-

4,50

Vino naturale al calice

Vino della casa bianco o rosso

2,50

Per gli altri vini in mescita dai un’occhiata alla lavagna e fatti consigliare dai ragazzi in sala.

ALLERGENI: 1. Cereali contenenti glutine - 2. Crostacei - 3. Uova - 4. Pesce - 5. Arachidi - 6. Soia - 7. Latte e prodotti a base di latte - 8. Frutta a guscio - 9. Sedano - 10. Senape - 11. Semi di sesamo - 12. Anidride solforosa - 13. Lupini - 14. Molluschi. Per qualsiasi ulteriore informazione chiedi al nostro Staff.
Coperto e cestino di pane 1,50 euro
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